Champignonsubstraat
GICOM ontwerpt en bouwt zowel fermentatie installaties voor individuele champignonkwekerijen, alsmede voor centrale composteringsinstallaties. Toekomstvisie is hierbij altijd een sleutelwoord waardoor uitbreidingen mogelijk blijven. GICOM maakt het mogelijk om onder de strengste milieunormen champignonsubstraat te produceren. Met name de eerste fase bij de productie van champignonsubstraat is één van de specialiteiten van GICOM. Hiervoor worden zowel beluchte vloeren, bunkers en indoor tunnels gebouwd. Beluchting vindt plaats via het door GICOM ontworpen Spigot systeem.
De productie van diverse soorten compost is mogelijk in drie fases:
- Fase I Fermentatie
- Fase II Pasteurisatie
- Fase III Doorgroeitunnels
GICOM G2000 systeem
Het proces wordt gecontroleerd door het GICOM G2000systeem. Het GICOM besturingssysteem kent vele mogelijkheden waardoor onder energie efficiënte omstandigheden de beste opbrengst gehaald kan worden. Daarnaast geeft dit systeem de flexibiliteit die elke individuele kweker past.
Champignonkwekerijen
De klimaatunits worden ontworpen met veel aandacht voor levensduur, betrouwbaarheid, aerodynamica en energieverbruik. Kwekerijen voor champignons en overige paddenstoelen kunnen door GICOM turn-key worden opgeleverd en voor de export zijn er desgewenst prefab oplossingen. GICOM levert voor de champignoncellen met name de volgende zaken:
- Ontwerp;
- Klimaatunits;
- Koeling en verwarming;
- Bevochtiging met water en/of stoom;
- Geavanceerde besturing;
- Innovatieve software;
- Overige bouwkundige of electrotechnische zaken indien gewenst.